Pri pripravi mehiških jedi se običajno uporabljajo mnoga zelišča, kot so:
– koriander,
– kumina,
– origano,
– peteršilj,
– česen,
– čili oziroma pekoči feferoni,…
Vir: Suwa Stanojević, M. (2009). Prehrana z gastronomijo in kulinariko. Ljubljana: Zavod IRC. http://www.impletum.zavod-irc.si/docs/Skriti_dokumenti/Prehrana_z_gastronomijo_in_kulinariko-Suwa_Stanojevic.pdf
(Visited 12 times, 1 visits today)
